Magnesium

Magnesium is een mineraal dat betrokken is bij een groot aantal processen in het lichaam, waaronder spier- en zenuwfunctie. Het is betrokken bij meer dan driehonderd enzymatische reacties in het lichaam, waaronder de energiestofwisseling, de aanmaak van eiwitten, en de regulatie van spiercontractie en -ontspanning. Binnen de EU zijn voor magnesium meerdere erkende gezondheidsclaims toegestaan, waaronder een bijdrage aan de normale werking van spieren en het zenuwstelsel, een bijdrage aan elektrolytenbalans, en een bijdrage aan normale energiestofwisseling. Magnesium komt van nature voor in voedingsmiddelen zoals noten, zaden, volkoren granen, peulvruchten en groene bladgroenten, hoewel de magnesiumconcentratie in landbouwgrond, en daarmee in gewassen, de afgelopen decennia volgens sommige studies geleidelijk is afgenomen. Magnesium wordt als supplement aangeboden in diverse vormen, zoals magnesiumcitraat, magnesiumbisglycinaat en magnesiumoxide, die onderling verschillen in biologische beschikbaarheid en de mate waarin ze spijsverteringsklachten zoals een laxerend effect kunnen veroorzaken bij hogere doseringen.

← Terug naar de kennisbank