Synergie

Het verschijnsel waarbij de gecombineerde werking van stoffen anders is dan de som van de afzonderlijke delen. Binnen de context van voeding en supplementen wordt synergie vaak aangehaald om te verklaren waarom bepaalde combinaties van stoffen, zoals curcumine met piperine, of vitamine D met vitamine K2 en magnesium, mogelijk effectiever samenwerken dan wanneer elke stof afzonderlijk zou worden ingenomen. Synergie kan op verschillende manieren ontstaan: de ene stof kan de opname van de andere verbeteren (zoals piperine bij curcumine), stoffen kunnen via verschillende, elkaar aanvullende mechanismen op hetzelfde lichaamsproces inwerken, of de ene stof kan de afbraak van de andere vertragen, waardoor deze langer in het lichaam actief blijft. Het wetenschappelijk aantonen van daadwerkelijke synergie tussen specifieke combinaties van stoffen is complex en vraagt om gerichte onderzoeksopzetten die de combinatie direct vergelijken met de afzonderlijke bestanddelen; niet elke gecombineerde formule die als “synergetisch” wordt aangeprezen, is daadwerkelijk wetenschappelijk onderbouwd op dit specifieke punt.

← Terug naar de kennisbank